Привычка тянуться за щёткой сразу после яблока или апельсина кажется образцово-гигиеничной. На деле - разрушает зубную эмаль быстрее, чем большинство вредных привычек. Стоматолог с учёной степенью объясняет, почему благое намерение оборачивается стоматологическим ущербом.
Кислота против эмали: что происходит во рту
Фрукты и ягоды - яблоки, цитрусовые, виноград, клубника, смородина - содержат органические кислоты. Попадая в ротовую полость, они резко снижают уровень pH. Эмаль в этот момент буквально размягчается: по консистенции она начинает напоминать влажный мел. Именно тогда многие берут щётку.
«В норме слюна нейтрализует кислоту и насыщает эмаль минералами в течение 30-60 минут», - пояснила Илона Дзгоева, кандидат медицинских наук и врач-терапевт клиники «СМ-Стоматология». Если чистить зубы до того, как этот процесс завершится, щетина попросту счищает размягчённый верхний слой. Один раз - незаметно. Годами - катастрофа.
Какие продукты опаснее всего
Не все фрукты одинаково агрессивны. Наибольший риск несут те, в которых кислотность особенно высока.
- Цитрусовые - апельсины, грейпфруты, лимоны
- Киви и ананас
- Гранат и зелёные яблоки
- Клюква и смородина
Дзгоева подчёркивает: сами по себе эти продукты полезны. Вопрос не в том, что есть, а в том, что делать сразу после. Щётка в этом окне - худший выбор.
Что делать вместо чистки
Выход простой. После фруктов достаточно прополоскать рот обычной водой - это смоет остатки кислоты с поверхности зубов. Ещё один рабочий вариант - пожевать жвачку без сахара три-пять минут: механическая стимуляция ускоряет выработку слюны, а та сама справляется с нейтрализацией кислоты.
К щётке можно возвращаться не раньше чем через полчаса, а лучше - через час. Именно столько нужно, чтобы эмаль вернула нормальную плотность. Истончённый защитный слой не восстанавливается - зубы начинают реагировать на перепады температуры и сладкое, а лечение обходится несравнимо дороже, чем пауза после завтрака.